W pierwszej połowie 2010 r. brak wyraźniej poprawy relacji cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen zbóż wyznaczających opłacalność produkcji,przyczynił się do ograniczonego zainteresowania chowem trzody chlewnej w kraju.Według badania GUS w lipcu br. pogłowie loch prośnych wyniosło 0,9 mln szt.i podobnie jak w marcu ukształtowało się na poziomie zbliżonym do notowanego przed rokiem. W wyniku wcześniej podjętych decyzji, większe niż przed rokiem było pogłowie tuczników (o 6,9%), warchlaków (o 4,3%) i prosiąt (o 2%). Ogółem pogłowie trzody chlewnej ukształtowało się na poziomie o 4,1% wyższym niż przed rokiem i wyniosło prawie 14,9 mln szt.
W III kwartale br. niewielki sezonowy wzrost cen żywca wieprzowego niespowodował poprawy relacji do targowiskowych cen zbóż, gdyż w tym czasie dużo większą dynamikę wzrostu wykazały ceny ziarna. W IV kwartale br., w związku z przewidywanymi wysokimi cenami zbóż i sezonowym spadkiem cen trzody chlewnej, opłacalność produkcji żywca wieprzowego ulegnie pogorszeniu. Wpłynie to ograniczająco na pogłowie loch prośnych, ale liczebność pozostałych grup wiekowoużytkowych,ze względu na cykl produkcyjny, może być jeszcze względnie duża.W tej sytuacji, według ocen Ekspertów, w listopadzie 2010 r. pogłowie świń ogółem może wynieść 14,9-15,0 mln szt., o ok. 5% więcej niż w tym samym okresie 2009 r.W połowie 2011 r. świń może być już mniej niż w lipcu 2010 r.
W okresie ośmiu pierwszych miesięcy br. skup trzody chlewnej ukształtował się na poziomie 1 141 tys. ton wagi żywej, tj. o 9% wyższym niż przed rokiem.Szacuje się, że w pierwszym półroczu 2010 r. produkcja żywca wieprzowego była o 2% większa niż rok wcześniej i ukształtowała się na poziomie ok. 1 135 tys. ton.
W drugiej połowie br. produkcja może wzrosnąć o ok. 5% i w całym 2010 r. może wynieść ok. 2 275 tys. ton (o 3% więcej niż w 2009 r.). Ocenia się, że wzrostowa tendencja w produkcji wieprzowiny utrzyma się również w pierwszej połowie 2011 r.– może być ona jeszcze o ok. 4% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: Biuro Analiz i Programowania ARR
|